POLIN - Modulová etážová pec STRATOS CRYSTAL
Modulová etážová pec Stratos bola vyvinutá ako adaptabilná pec, ktorá je schopná spĺňať všetky potreby zákazníkov. Maximálna univerzálnosť, veľká energetická účinnosť a dokonalosť pečenia, robia z tejto pece ideálnu voľbu pre pekárne, cukrárne, pizzerie, a pre všetkých ktorý potrebujú vysokú flexibilitu výroby. Navyše Stratos taktiež umožňuje veľkú možnosť estetickej úpravy.
Štandardná 18 cm výška etáže. Voliteľné 22 alebo 30 cm výška etáže.
- Čelné dvere sklenené alebo z nehrdz. ocele s izoláciou (voliteľné)
- Vykurovacie telesá z nehrdz. ocele
- Digitálne ovládanie "DIGIT 01 / E" so špeciálnymi funkciami kontroly a úspory energie
- Automatický štart (každá etáž)
- Štandardné bezpečnostné termostaty pre každú etáž a každé zaparovanie
- Nerezová platňa na pečenie - Maximálna teplota 380 ° C
- Každá pec môže byť umiestnená na kysiareň, samostatný stojan alebo stojan s možnosťou uloženia plechov
- Kolieska alebo nožičky
Kysiareň:
- Termostatom riadená špirála pre ohrev
- Vodná nádrž s plavákovým ventilom a odolnosťou voči vlhku
- Rozvod vzduchu vnútornej ventilácie
- Digitálna klávesnica / panel
- Kontrola vlhkosti- Voliteľné
Viac informácií nájdete v prílohe na stiahnutie. Cenovú ponuku Vám na vyžiadanie vypracujeme.