Modulová etážová pec POLIN STRATOS CRYSTAL

Modulová etážová pec POLIN STRATOS CRYSTAL

Modulová etážová pec Stratos bola vyvinutá ako adaptabilná pec, ktorá je schopná spĺňať všetky potreby zákazníkov. Maximálna univerzálnosť, veľká energetická účinnosť a dokonalosť pečenia, robia z tejto pece ideálnu voľbu pre pekárne, cukrárne, pizzerie, a pre všetkých ktorý potrebujú vysokú flexibilitu výroby. Navyše Stratos taktiež umožňuje veľkú možnosť estetickej úpravy.

Štandardná 18 cm výška etáže. Voliteľné 22 alebo 30 cm výška etáže.
- Čelné dvere sklenené alebo z nehrdz. ocele s izoláciou (voliteľné)
- Vykurovacie telesá z nehrdz. ocele
- Digitálne ovládanie "DIGIT 01 / E" so špeciálnymi funkciami kontroly a úspory energie
- Automatický štart (každá etáž)
- Štandardné bezpečnostné termostaty pre každú etáž a každé zaparovanie
- Nerezová platňa na pečenie - Maximálna teplota 380 ° C
- Každá pec môže byť umiestnená na kysiareň, samostatný stojan alebo stojan s možnosťou uloženia plechov
- Kolieska alebo nožičky

Kysiareň:
- Termostatom riadená špirála pre ohrev
- Vodná nádrž s plavákovým ventilom a odolnosťou voči vlhku
- Rozvod vzduchu vnútornej ventilácie
- Digitálna klávesnica / panel
- Kontrola vlhkosti- Voliteľné

Viac informácií nájdete v prílohe na stiahnutie. Cenovú ponuku Vám na vyžiadanie vypracujeme.