Výrobca JAC s.a

Kvasomat TRADILEVAIN sa používa na výrobu a udržiavanie tekutého kvasu v ideálnej konzistencii.
Stroj je k dispozícii v 3 kapacitách a jeho fungovanie je vysoko inovatívne. Ponorená čepeľ zaisťuje rovnomerné premiešavanie. Čistenie tohto typu miešadla nie je potrebné, miešadlo je umiestnené v dolnej časti nádrže, kde sa po naliatí vody a spustení čistenia samo umyje.

Obj. čislo:

tradilevain

Samoobslužná rezačka chleba vhodná do obchodov pre zákazníkov na rýchle a presné rezanie chleba.

Obj. čislo:

new-self-450

Hydraulická delička cesta s kruhovou alebo štvorcovou deliacou hlavou a s regulátorom tlaku.

Obj. čislo:

div

Kotúčová rezačka chleba s možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa požiadaviek zákazníka.

Obj. čislo:

varia-self

TRADI je dodávaný so všetkými vlastnosťami UNIC, naviac obsahuje regulátor rýchlosti, ktorý zabezpečuje jemnejšie spracovanie cesta s vysokým obsahom vody.
Vertikálne tvarovanie.
3 valce.
Ergonomické rukoväte.
Rýchla výmena pásu.

Obj. čislo:

tradi / ultima

BAG O BAG – Automatická rezačka JAC na bagety (krúžky), automatický samoobslužný krájač, NOVINKA do marketov, ale aj pre pekárov.

Obj. čislo:

jac-bag-o-bag

Stolová automatická rezačka na chlieb - vhodná do pekární, gastronómie, veľkokuchýň.

Obj. čislo:

Picomatic 450

Univerzálny zvinovač bagiet, sendvičov, knedlí... Vertikálne formovanie. 3 rozvaľovacie valce. Ergonomické rukoväte. Rýchla výmena pásu.
JAC ponúka obzvlášť komplexný sortiment vertikálnych formovačov. Je kompaktný a štandardne vybavený 3 rozvaľovacími valcami.

Obj. čislo:

forma

MB je jedným z rady kysiarní s ručným nakladaním / vykladaním cesta. Často sa používa v spojení s hydraulickou deličkou a formovačom (vertikálnym alebo horizontálnym), ktorý je umiestnený nad MB, čo umožňuje kontrolu cesta po rozdelení a pred formovaním.

Obj. čislo:

mb-l

Rollform je vodorovný formovač bagiet, ktorý nezaťažuje cesto.
Pracuje s minimálnym tlakom na cesto, pretože nie je potrebné bojovať proti gravitácii.

Obj. čislo:

rollform

Kotúčová rezačka chleba s možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa požiadaviek zákazníka.

Obj. čislo:

varia-pro

BA je jedným z rady stredných kysiarní na cesto s ručným nakladaním a automatickým vykladaním, ktoré zaručujú optimálnu kvalitu a konzistenciu cesta a zároveň umožňujú zvýšenú produktivitu.

Obj. čislo:

BA-S

Formovač bagiet Optima bola vyvinutá pre veľkokapacitnú výrobu, ako ideálny doplnok k automatizovaným linkám.

Biele bagety, tradičné bagety, bochníky štandardnej veľkosti, plochý chlieb, krájanie jednotlivých roliek bez plytvania... Optima vyhovie všetkým vašim požiadavkám.

Obj. čislo:

optima

BA je jedným z rady stredných kysiarní na cesto s ručným nakladaním a automatickým vykladaním, ktoré zaručujú optimálnu kvalitu a konzistenciu cesta a zároveň umožňujú zvýšenú produktivitu.

Obj. čislo:

BA-L

BA je jedným z rady stredných kysiarní na cesto s ručným nakladaním a automatickým vykladaním, ktoré zaručujú optimálnu kvalitu a konzistenciu cesta a zároveň umožňujú zvýšenú produktivitu.

Obj. čislo:

BA-XL