Predávate aj pece pre cukrárov?
Samozrejme, máme širokú škálu pecí a zariadení pre všetky typy cukrárskych i pekárenských prevádzok. Na to, aby sme vám vedeli správne poradiť druh pece, ktorý najlepšie splní vaše predstavy, potrebujeme si ujasniť najskôr základné technické parametre:
Na to, aby sme vám vedeli správne poradiť druh pece, ktorý najlepšie splní vaše predstavy, potrebujeme si ujasniť najskôr základné technické parametre:
- Na koľko plechov má pec slúžiť?
- Aké výrobky v nej plánujete piecť? (typ, rozmery, sortiment)
- Aké prúdenie tepla je pre vašu výrobu vhodnejšie? (sálavé teplo, prúdiaci horúci vzduch)
A potom je dôležité napríklad tiež aké topné médium budete vo výrobe využívať? Plyn, elektrinu či iné? Máme v ponuke napríklad aj pece na pelety pre ekologickú prevádzku bez využívania fosílnych palív.