Taliansky producent Pavoni prináša aj túto jar kopu úžasných nápadov pre cukrárov. Z nových silikónových foriem vám vypadnú dokonalé kvetinové jednohubky. Všetky si viete objednať jednoducho a výhodne cez PekaStroj, keďže sme partnerom a distribútorom tejto firmy na Slovensku.
Margherita - formy na mini zákusky
Margherita je nová séria foriem na mini zákusky v tvare rozkošných margarétiek. Sladká kytička na Valentína, ku Dňu matiek, Dňu žien alebo hocikedy, keď sa hodia kvietky ako chutný darček.
Tohtoročná jarná kolekcia, ktorú Pavoni vyvinul s majstrom cukrárom Antoniom Bachourom obsahuje viacero nových silikónových foriem na kvetinové zákusky - ruže (3), lotos (4) či tulipány (5). Sú to vysoko kvalitné a trvácne profesionálne formy, ktoré uspokoja každého cukrára.
Okrem jarných kvietkov sú v stabilnej ponuke formy na mini rezy ale aj množstvo iných tvarov na zákusky, pralinky, čokoládové vajíčka a figúrky.
Pozrite si, čo Pavoni a talianski čokolatiéri predstavovali na Veľkú noc vlani v týchto dvoch článkoch.
Pavoni zároveň s cukrárom Antoniom Bachourom pripravili knihu receptov, kde nájdete v ústach sa rozplývajúce inšpirácie na všetko možné od mini zákuskov až po pralinky.
