"Výstava SÜDBACK 2019 v STUTTGARTE nás ani tento rok nesklamala. Všakovaké pekárske a cukrárske dobroty, rôzne novinky spomedzi vynikajúcich pecí, pekárskych strojov a iných zariadení pre malé, stredné aj priemyselné pekárne alebo gastro prevádzky sa na tomto medzinárodnom veľtrhu predviedli v plnom nasadení," hodnotí spokojne konateľka firmy PekaStroj Daniela Kováčová.
Na medzinárodné veľtrhy ako je tento chodí PekaStroj pravidelne. "Vždy absolvujeme stretnutia s našimi dodávateľmi, sledujeme produktové novinky a nové trendy v pekárstve a cukrárstve a, samozrejme, že popritom hľadáme nových výrobcov zaujímavých strojov, ktoré by sme mohli priniesť na slovenský trh pre našich pekárov," hovorí D. Kováčová.
Vystavovali tam aj partneri našej firmy ako spoločnosti TRIMA, JAC, BACON, GOSTOL, POLIN GROUP a jej dcérske firmy MIXER, RAM či OSTALI, a ďalej IZO, TECNOPOOL, RADEMAKER alebo JP, s ktorými sme sa v Stuttgarte stretli. Pre viaceré z týchto značiek je PekaStroj výhradným zástupcom na slovenskom trhu (pozri Výhradné zastúpenie PekaStroj).
Takisto výstavu sprevádzali rôzne ukážky pečenia, prezentácie profesionálnych pekárov a cukrárov, ochutnávky hotových výrobkov a tiež súťaž pre mladých cukrárov v pečení a zdobení tort. (pozri Tortové inšpirácie zo Stuttgartu).
Ďalšia pekárska výstava bude v Stuttgarte 17. - 20. 10. 2020. Viac o SÜDBACK 2020.
Novinky: Pekárske stroje z výstavy SÜDBACK 2019
Medzi top novinky, ktoré v Stuttgarte na výstave SÜDBACK 2019 tento rok poprední svetoví výrobcovia predstavili, patria mini poťahovačky čokolády s rôznymi variantmi postreku, ultrasonické rezačky na zákusky a torty alebo výrobníky kvasov.
Čo okrem toho patrilo k najzaujímavejším predstavovaným zariadeniam pre pekárne a cukrárske výrobky?
- Mini linky na výrobu rohlíkov a linky na výrobu kaiseriek
- Plniace systémy na dávkovanie rôznych hmôt
- Pomôcky a rôzne doplnky pre pekárov a cukrárov
- Automatické stroje na výrobu koláčov - lineckých, medových a piškótových
- Ultramoderné rezačky na chlieb a zákusky
Aj vďaka kontaktom nadviazaným a upevneným na tejto výstave v Stuttgarte sa do ponuky PekaStroja pre slovenské pekárne a cukrárne dostávajú ďalšie novinky.
"Pripravujeme pre našich klientov rozšírenie sortimentu, ktoré budeme oficiálne prezentovať čoskoro na výstave GASTRA & KULINÁRIA na Agrokomplexe NITRA, na ktorú všetkých pozývam."
