Akcie
-
Rozvaľovač cukrárskych hmôt - marcipánu Maxi Sfogli
Cukrársky rozvaľovací stroj je ideálny nielen pre spracovanie sladkých poliev, modelovanie čokolády a marcipánu, ale aj lístkového cesta.
1 800 € 1 674 € -
RM 800 l univerzálny stolový robot
Univerzálny stolový robot. Vhodný pre cukrárne, pekárne ale aj pre domáce použitie. Neobsahuje plastové súčiastky.
1 140 € 1 068 € -
Pekárska / cukrárska škrabka z nehrdzavejúcej ocele
Pekárska / cukrárska škrabka z nehrdzavejúcej ocele.
5,40 € 4,20 € -
Dvojramenný hnetač BERNARDI mod. BT 12 S
Dvojramenné hnetače BERNARDI MISS BAKER predstavujú špičku v sortimente dvojramenných mixérov s pokrokovým systémom riadenia ramien - 5 rýchlostí, ktorý umožňuje meniť rýchlosť od 35 do 65 zdvihov za minútu pre každý druh cesta.
Novinky
-
BTF - vyvaľovač cesta OBLIK 3000
Vyvaľovač na cesto OBLIK 3000 je univerzálny a robustný stroj, určený na pozdĺžne formovanie pšeničného a miešaného ražno-pšeničného cesta. Je vyrobený v súlade s platnými normami CE.
-
BTF - Kužeľový vyguľovač cesta KONIK 2
Kužeľové vyguľovanie je ideálne na zaokrúhľovanie mäkkých aj stredne tuhých ciest. Vyguľovanie sa dosahuje rotačným kužeľom, ktorý otáča cesto po konkávnom špirálovom tvare a vytvára guľovitý tvar cesta.
-
PZG - Planetárny mixér PL20
Nevyhnutná pomôcka pre miesenie a šľahanie, ako keby to robili vaše ruky.
1 602 €
Výpredaj
-
Pás PVC 2680x100 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Pás PVC s rozmermi 2680x100 mm.
50,40 € -
Plátno na osadzovák 2250x560 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plátno na osadzovák 2250x560 - 2 kusy
170,40 € -
Okrúhly plech (pizza, burek, moravské koláče)
Plechy s kónusovým okrajom vhodné na pečenie pizze, burka, moravských koláčov.
7,20 € 6 € -
Plátno jutovina 430x235 mm
Výpredaj skladových zásob. Pásy a plátna vhodné pre potravinárske stroje rôzneho využitia. Plátno jutovina s priemerom 235 mm a šírkou 430 mm.
25,20 €
Pýtate sa
Viete nám poskytnúť servis aj na východnom Slovensku?
Servis spoločnosti PekaStroj má vlastných zaškolených servisných technikov so záberom na celé Slovensko.
Dodáte mi aj plechy na pečenie a ďalšie vybavenie pekárne?
Vieme vám zabezpečiť nielen plechy na pečenie, ale aj pracovné nerezové stoly, drezy na umývanie a tiež iné potrebné vybavenie pekárenskej výroby či gastroprevádzky ako dávkovače surovín alebo dávkovače jedál.
Aké údaje sú potrebné pre nahlásenie poruchy na stroji?
Budeme od zákazníka potrebovať štítok s výrobným číslom poškodeného dielu, fotografiu poškodeného dielu, prípadne aj fotografiu zariadenia.
Aktuality
PekaStroj - Workshop CROISTAR
Ďalší úspešný Workshop na ktorom sme Vám tentokrát predviedli automatickú linku CROISTAR od spoločnosti Alba eguipment S.r.l. na výrobu croissantov a skvelú peletovú pec od spoločnosti POLIN S.r.l. je za nami. Prinášame Vám niekoľko fotiek z podujatia.Osladíte si leto skvelým strojom na výrobu palaciniek?
Palacinky sú veľmi obľúbené rýchle jedlo, ale nemusíte otročiť celý deň pri horúcej platni, ak ich chcete ponúkať vo väčšom množstve. Stroje na výrobu palaciniek La Monferrina výrobu zautomatizujú, aby majster mohol venovať energiu kreatívnym receptom. A čo viac - vyrobíte s nimi slovenské palacinky, francúzske crepes aj talianske canneloni.
Cukrári a čokolatieri: Ste pripravení na Veľkú noc?
Čoskoro sa všade "vyroja" čokoládové zajačiky, sliepočky a vajíčka od výmyslu sveta. Blíži sa Veľká noc. Pri výrobe čokoládových cukroviniek a čokoládou poliatych zákuskov je hádam najdôležitejšie mať pripravenú dokonale hladkú čokoládu tej správnej konzistencie. Sme preto radi, že máme vo svojom portfóliu strojov pre cukrárov niekoľko top špecialistov na výrobu a spracovanie perfektnej čokolády.
Partneri
JAC - stroje a rezačky na dokonalý chlieb
Belgická firma, ktorá vznikla v roku 1946, je svetovým lídrom vo výrobe rezačiek na chlieb s najväčšou produkciou pre celý svet. Okrem toho vyrába stroje a linky na spracovanie cesta.
Alba & Teknoservice - linky a stroje na výrobu širokého sortimentu pečiva
Alba & Teknoservice - talianska spoločnosť, s dlhoročnými skúsenosťami v oblasti pekárenského a cukrárskeho priemyslu, špecializujúca sa najmä na výrobu automatických strojov a liniek, ktoré umožňujú produkciu najrôznejších druhov pečiva.